管理栄養士、フードコーディネーターなど食のプロがレシピ開発・フードコーディネート・料理撮影までワンストップで対応いたします。レシピの企画・開発なら株式会社エミッシュにお任せください。
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※テキストはWikipedia より引用しています。
食の専門家集団として、企業やメディア向けに多様なサービスを提供しています。管理栄養士や栄養士が在籍し、レシピ開発、商品企画、料理撮影、栄養価計算、コラム執筆、イベント企画などを手掛け、食に関する幅広いニーズに対応しています。特に、食品業界では健康志向の高まりにより、栄養価を考慮した商品開発や、消費者に訴求力のある情報発信が重要になっています。エミッシュでは、専門知識を活かしたレシピ提案をはじめ、健康的で魅力的なメニュー開発をサポートし、企業の食品プロモーションを強化します。レシピ開発では、ターゲット層の嗜好や市場トレンドを踏まえたオリジナルメニューを提案し、栄養価の計算や調理工程の最適化にも対応します。また、広告やパッケージ、メディア掲載向けの料理撮影も行い、視覚的に訴求力のあるビジュアルを提供し、商品の魅力を最大限に引き出します。商品開発やコンサルティングでは、企業の新商品開発におけるコンセプト設計からマーケティング支援までを手掛け、市場調査を通じて実際の消費者ニーズに沿った戦略を立案します。試食会やアンケート調査を活用し、ターゲット層に響く商品の開発を支援します。さらに、食や健康に関するセミナーやイベントを開催し、専門家による講演や料理教室を通じて、最新の栄養トレンドや実践的な食生活のアドバイスを発信しています。企業のプロモーションイベントやメディア向けのフードコーディネートにも対応し、ブランド価値の向上をサポートします。また、撮影やイベントに適したレンタルキッチンも運営しており、食品関連の制作活動をスムーズに進めるための環境を提供しています。エミッシュは、企業の販促活動から消費者向けの食の啓発まで、多角的な視点でサービスを展開し、クライアントの課題に応じた最適なソリューションを提案しています。オンライン相談や各種問い合わせにも柔軟に対応し、迅速なサポート体制を整えています。食の可能性を広げるために、新たな価値を創造し、食を通じた健康と豊かさを提供し続けています。